لماذا يحتاج السمسم إلى إزالة القشرة؟
بذور السمسم منتج زراعي ذو قيمة عالية، يُستخدم على نطاق واسع في معالجة الأغذية، وإنتاج التوابل، وتصنيع الزيت الصالح للأكل. ومع ذلك، في معظم التطبيقات التجارية، لا تُستخدم بذور السمسم مباشرة مع قشورها. بدلاً من ذلك، يجب أن تمر بعملية إزالة القشرة. استخدام آلة إزالة قشرة السمسم ليس مجرد…